BIOwelt - Newsletter - Mai 2026
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Mai 2026

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Foto: Lukas Herbert / Wirdenkenlokal 2026
1.Biofach: Exklusiv im Interview

Nach viel Kritik an der geplanten Fairtrade-Öffnung reagierte die Biofach schnell und lud Entscheider erstmals zu einem Round-Table nach Nürnberg ein. In einem exklusiven Interview sprachen Petra Wolf, Mitglied der Geschäftsleitung, Nürnberg Messe, und Dominik Dietz, Leitung Biofach, nach diesem Austausch über ihre Learnings: „Rückblickend war der Zeitpunkt kurz vor ...
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Foto: Naturland/ Sabine Bielmeier 2026
2.Naturland und Bioland prüfen In-Ovo

Bislang galt es als rote Linie, jetzt prüfen Naturland und Bioland die In-Ovo-Selektion: Sie wollen gemeinsam vorgehen und sich eng abstimmenn, unter welchen Voraussetzungen Früherkennungstechniken künftig für ihre Verbandsbetriebe eine Rolle spielen könnten. Die Delegierten von Naturland beauftragen das Präsidium auf ihrer Versammlung in Fürstenfeldbruck, bis zur nächsten Versammlung im ...
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Foto: Bündnis Landwirtschaft 2026
3.Erneut Bauern-Demo in Österreich

Nur acht Wochen nach der Demo am 1. April gehen Österreichs Bauern erneut auf die Straße. Das Bündnis Zukunft Landwirtschaft ruft am Donnerstag, 28. Mai, in Wien vor dem Kanzleramt dazu auf. Es erwartet rund 200 Landwirte mit ihren Traktoren, die gemeinsam demonstrieren werden, um auf die fehlende Perspektive für ...
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Foto: Uni Göttingen 2026
4.Bunter Nutri-Score als Blickfang

Bunt kommt im Regal an: Die Skala des Nutri-Scores besteht aus fünf Farben und Buchstaben. Bilden Hersteller das Label in den Ampelfarben ab, kommt es bei Kunden besser an als in Graustufen. Das belegt eine aktuelle Eye-Tracking-Studie der Universität Göttingen in Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück, dem Deutschen Institut für ...
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Foto: Voelkel 2026
5.Voelkel steigert Umsatz um 14 Prozent

Voelkel trotzt dem Markttrend: Mit 161 Millionen Euro Umsatz in 2025 erzielt der Bio-Pionier ein Plus von 14 Prozent. Trotz Steigerung der Produktionszahlen um knapp acht Prozent senkte das gemeinwohlbilanzierte Unternehmen den absoluten Wasserverbrauch um mehr als fünf Prozent im Vorjahresvergleich. Durch das Anfang 2025 in Betrieb genommene Biomasseheizwerk können ...
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Foto: Sonnentor 2026
6.Sonnentor wächst international

Sonnentor schloss das vergangene Geschäftsjahr mit einem Umsatz von rund 67,5 Millionen Euro ab. Dieses Ergebnis steht für ein Plus von zehn Prozent. Neben der positiven wirtschaftlichen Entwicklung nimmt auch die Expansion Fahrt auf. Das Ziel, in Deutschland auch weiterhin zu wachsen, ist erfolgreich angelaufen. Gleichzeitig ermöglicht die gute Geschäftsentwicklung ...
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Foto: Berief Food 2026
7.Nach Verkauf an Müller: Berief fliegt raus

Noch ist die Tinte unter dem Vertrag nicht nicht trocken, da listet der erste Laden Berief aus: Beim Bioladen Regenbogen in Arnsberg und Neheim gibt es Pflanzendrinks und Tofu von Berief Food nicht mehr. Grund ist der Verkauf an die Müller Gruppe. Sie steht in der Kritk, weil Inhaber Theo ...
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Luftaufnahme: Rewe/Christoph Große 2026
8.Rewe: Green Farming trifft LEH

Unten einkaufen, oben wächst Salat: Rewe eröffnete am 21. Mai in Berlin einen neuen Green Farming Markt. Über der hölzernen Markthalle sprießt auf einer der größten Dachfarmen Deutschlands Lankwitzer Pflücksalat – nur wenige Meter über den Köpfen der Kundschaft. Der Salat braucht gerade einmal 23 Tage vom Dach bis ins ...
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Foto: Wir haben es satt/Nick Jaussi 2025
9.Hof mit Zukunft: 38 Betriebe laden ein

Das Bündnis „Wir haben es satt!“ lädt bundesweit zum Austausch ein: Im Rahmen der Aktion „Hof mit Zukunft“ öffnen 38 Betriebe bundesweit vom 18. bis zum 21. Juni ihre Tore. Engagierte aus der Klima-, Tier- und Umweltschutzbewegung können den Alltag auf den Höfen kennenlernen und im Stall mitarbeiten. Mehr als ...
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Foto: BÖLW 2025
10.IG Bio-Initiative verstärkt BÖLW

Zuwachs beim BÖLW: Der Bio-Dachverband gewinnt die IG Bio-Initiative als 18. Mitglied dazu. Sie wurde 2016 gegründet als Interessengemeinschaft ökologisch wirtschaftender Landwirte aus der Bio-Geflügelhaltung. Ihr Standard geht über die strengen Vorgaben der EU-Öko-VO hinaus. Betriebe verpflichten sich unter anderem dazu, vollständig umzustellen und Vorgaben für regionales Bio-Futter einzuhalten. Außerdem ...
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11.Coming soon - BIOwelt 6/2026

Bislang ging ich als echter Talkshow-Junkie durch. Ob Lanz, Miosga oder Maischberger – in Dauerschleife zog ich mir Diskussionsrunden in kaum abweichender Besetzung rein. Jetzt schalte ich bewusst ab. Wenn Politiker nur im TV-Studio auf Sendung sind, während die Welt sich scheinbar neu sortiert, bleibt mein Fernseher aus. Zumindest immer öfter.
Nächste Woche erscheint die neue Ausgabe der BIOwelt.
Viel Spaß beim Lesen!

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