Künstliche Intelligenz ist im Bäckerhandwerk längst kein Zukunftsthema mehr – der Hype liegt hinter uns. Was jetzt zählt, sind konkrete betriebswirtschaftliche Effekte, die damit erzielt werden können:
Das ändert sich und zwar mit konkreten Zahlen:
· Bis zu +21 % Umsatz durch bessere Produktverfügbarkeit
· Bis zu −16 % Retouren durch präzisere Produktionsplanung
· Deutlich weniger Planungsaufwand im Tagesgeschäft
Das sind keine leeren Versprechen, sondern echte Ergebnisse bei deutschen Bäckern.
Franz Seubert, Backberater und KI-Experte von AIPERIA, lädt Sie ein:
Kein Vortrag aus der Theorie, sondern vier Stunden ehrlicher Austausch auf Augenhöhe. Mit Praxiseinblicken, echten Projektzahlen und Raum für Ihre Fragen.
Wo entstehen echte Hebel auf Spanne, Abschriften und Verfügbarkeit und wo nicht? Wie können Sortimente effektiver gesteuert werden?
Drei Termine. Drei Städte. Freie Platzwahl:
📍 Hannover – Di., 19. Mai | Handwerkskammer,
Seeweg 4, 30827 Garbsen
📍 Stuttgart – Do., 21. Mai | Handwerkskammer,
Heilbronner Str. 43, 70191 Stuttgart
📍 Köln – Fr., 22. Mai | Haus des Kölner Handwerks,
Frankenwerft 35, 50667 Köln
🕙 Jeweils 10:00 – 14:00 Uhr | Inkl. Mittagessen & Networking
👉 Jetzt Platz sichern – unverbindlich & kostenlos: Zum Anmeldeformular
Das erwartet Sie:
10:15 – 12:00 Uhr
Impulse & Projekteinblicke: Was KI heute realistisch leistet, wie Planung und Sortiment davon profitieren und was Sie für einen erfolgreichen Einstieg brauchen
12:00 – 13:00 Uhr
Mittagessen & Networking mit anderen Entscheidern aus der Branche
13:00 – 14:00 Uhr
Offene Diskussionsrunde: Ihre Fragen, direkt beantwortet
Ein Angebot von AIPERIA – dem KI-Spezialisten für das Bäckerhandwerk:
www.aiperia.com/roadshow