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| | Foto: BioMessen 2025 | | 1. | Premiere-Frühling in Leipzig |
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Alles neu, macht in diesem Jahr der April: Erstmals öffnet die BioOst ihre Tore gleich an zwei Tagen und auch für Endverbraucher. Sie findet am 11. und 12. April in Leipzig statt – auf Wunsch der Aussteller mit Produktverkauf. Eine Woche später folgt am 19. April die BioWest in Düsseldorf. ...
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| | Foto: FiBL 2026 | | 2. | Steffen Reese geht fürs FiBL nach Brüssel |
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Das europäische FiBL holt sich mit Steffen Reese kompetente Unterstützung. Der ehemalige Naturland-Geschäftsführer leitet nun die europäische Repräsentanz des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau (FiBL) in Brüssel gemeinsam mit Carla Pinho. Sie arbeitet bereits seit 2018 als Forschungsmanagerin am FiBL. Es will mit dieser Doppelspitze mehr Kraft für seine Arbeit in ...
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| | Foto: Ernst Tschida 2026 | | 3. | Demo: Keine Scherze mit Österreichs Bauern |
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Fast 400 Traktoren legten Wien lahm: Rund 2.000 Bauern aus Österreich zogen am 1. April für faire Preise und die Zukunft der bäuerlichen Landwirtschaft durch die Innenstadt. Sie forderten geschlossen Herkunftskennzeichnung, Bürokratieabbau und wirtschaftliche Entlastungen. Unter lautem Hupen formierten sich die Teilnehmenden am Wiener Stubenring – eingeladen hatte der Verein ...
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| | Grafik: BZL 2026 | | 4. | Fleischverzehr steigt um 1,4 Kilo |
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Es kommt wieder mehr Fleisch auf den Teller: Verbraucher aßen 2025 in Deutschland pro Person 54,9 Kilo Fleisch – damit verzehrten sie 1,4 Kilo mehr als noch im Vorjahr. Zu diesem Ergebnis kommt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) in seinen vorläufigen Berechnungen. Hauptgrund: ein Allzeithoch von knapp 15 Kilo Geflügelfleischverzehr pro ...
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| | Foto: Greenpeace 2026 | | 5. | Österreichs Backstationen floppen |
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Zu wenig Bio und Regionales: Mehr als 80 Prozent der Backwaren in Österreichs Supermärkten landen aus Aufbackstationen im Einkaufswagen – nur Bio gibt es dort zu wenig. Ein aktueller Greenpeace-Marktcheck nahm das Angebot von Billa, Billa plus, Mpreis, Hofer, Penny und Lidl unter die Lupe. Das Ergebnis: 20 Prozent Bio-Anteil ...
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| | Foto: Akademie Schloss Kirchberg/Sven Wagnwer 2022 | | 6. | Word Organic Forum: Frieden neu denken |
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Das World Organic Forum geht in die nächste Runde: Die Akademie Schloss Kirchberg lädt vom 12. bis zum 15. Juli 2026 dazu ein, den Frieden neu zu denken. Im Schloss Kirchberg steht im Fokus, ein neues Verhältnis zwischen Menschen und Natur, Landwirtschaft und Gesellschaft, Wirtschaft und Verantwortung auszuloten. Besonders beleuchtet ...
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| | Foto: Bioland/Elias Treugut 2026 | | 7. | Bioland ehrt Andechser Molkerei |
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Bioland und die Andechser Molkerei Scheitz blicken auf 40 Jahre Partnerschaft zurück. Der Landesverband Bayern ehrte Barbara Scheitz, Geschäftsführerin der Molkerei aus diesem Anlass im Rahmen der Bioland-Woche im Kloster Plankstetten. Die langjährige Zusammenarbeit gilt als bedeutender Baustein für die Entwicklung des ökologischen Milchmarkts in Bayern. In seiner Laudatio würdigte ...
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| | Foto: Neumarkter Lammsbräu/Sonja Herpich 2026 | | 8. | Lammsbräu: Bierabsatz sinkt |
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Neumarkter Lammsbräu verzeichnet einen leichten Umsatzrückgang. Durch den nahezu stabilen Absatz von Alkoholfreiem gelang es dem Bio-Pionier dennoch, zum fünften Mal in Folge die Marke von 30 Millionen Euro zu knacken. Das Familienunternehmen aus der Oberpfalz erwirtschaftete in 2025 einen Umsatz von 30,3 Mio. Euro – in 2024 waren es ...
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