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| | Foto: BÖLW/Maurice Weiß 2025 | | 1. | Öko-Bauern fordern Langs Rücktritt |
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Ein Misstrauensantrag beschäftigt Naturlands Landesverband in Bayern am 26. Februar in Werneck: Fünf Delegierte fordern den Rücktritt von Thomas Lang von seinen Ämtern in der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) und im BÖLW. Lang ist aktuell erster LVÖ-Vorsitzender und vertritt im BÖLW-Vorstand die Landwirtschaft. „Er stellt sich ...
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| | Foto: Messe Nürnberg 2026 | | 2. | Biofach bleibt bio: Fairtrade ohne Siegel draußen |
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Der Aufschrei unter den Ausstellern war groß, jetzt lenkt die Messe Nürnberg ein: „Wir haben verstanden: Die Biofach wird nicht verwässert. Die Biofach bleibt bio“, so Veranstaltungsleiter Dominik Dietz. Die geplante Öffnung für Fairtrade-Produkte ohne Bio-Siegel ab 2027 ist also vom Tisch. Ob es weiterhin Naturkosmetik in den Hallen geben ...
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| | Foto: Manuel Pick 2026 | | 3. | Alles schick in der Biowelt? |
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Die Bio-Branche braucht Veränderung – und die Next Gen kann das am besten!? Im neuen Format Volume up for young Voices luden BIOwelt und die Branchenkenner Manuel Pick und Martin Ries zu einem Experiment ein: Bold Guys und natürlich Girls hörten auf der Biofach young Voices zu. Erste positive Nachricht: ...
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| | Foto: BIOwelt/Henning Tau 2026 | | 4. | Schicksalsjahre der Bio-Hersteller? |
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Bio geht weiter durch die Decke: Der Umsatz landet bundesweit bei 18,2 Milliarden Euro. Dennoch steht der ein oder andere Bio-Hersteller mit dem Rücken zur Wand. Einige meldeten Insolvenz an oder versuchen, in Eigenverwaltung das Ruder herumzureißen. Stehen für sie echte Schicksalsjahre bevor? „Der größte Feind der Bio-Pioniere ist heute ...
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| | Foto: Bio Company 2024 | | 5. | Bio Company startet Partnermodell |
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Die Bio Company will mit selbstständigen Einzelhändlern ihre Weichen auf Wachstum stellen. Der erste Partnermarkt ist der von Ulli Löhle aus Schwerin, der zuvor einen Alnatura Markt in Eigenregie führte. Bereits in den kommenden Monaten will Löhle seinen zentral gelegenen Bio-Markt umflaggen. Ziel der Bio Company ist es, mit selbstständigen ...
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| | Foto: Arge Heumlich 2026 | | 6. | Heumilch: Umsatz wächst weiter |
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Ein Plus von sechs Prozent verzeichnete in 2025 die Heumilch: 6.500 Bauern erwir insgesamt 23 Millionen Euro. Insgesamt wurden 532 Millionen Kilogramm verarbeitet. Der Bio-Anteil legte um zwei Prozentpunkte zu und erreicht nun 40 Prozent. „Der durchschnittliche Heumilchzuschlag betrug rund 4,5 Cent je Kilogramm. Dadurch konnte für unsere Bauern ein ...
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| | Foto: Voelkel 2026 | | 7. | Stefan Voelkel übergibt das Ruder an seine Söhne |
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Nach 45 Jahren in der Geschäftsführung geht Stefan Voelkel in den Ruhestand. Seit dem 1. Januar leiten seine Söhne Boris, Jacob und Jurek alleine das Familienunternehmen in vierter Generation, das zu den führenden Bio-Saftherstellern in Europa gehört. Mit dem Ausstieg des 67-Jährigen aus der Geschäftsführung schließt Voelkel einen Übergabe-Prozess ab, ...
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| | Foto: Bioland 2026 | | 8. | Bioland: Zwei neue Gastro-Partner |
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Bioland begrüßt zwei neue Gastro-Partner: Die Union Investment Frankfurt sowie ihr Caterer Genuß & Harmonie aus Mannheim sind seit Anfang 2026 neue Bronze-Partner. Der Bio-Anteil in ihren Küchen: mindestens 30 Prozent. Lieferant ist der Bio-Partner Deutschland – ein Verbund regionaler Bio-Lieferanten. „Durch den engagierten Küchendirektor Alexander Wardenga und sein gesamtes ...
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| | | 9. | Coming soon - BIOwelt 3/2026 |
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Gute Nachrichten: Die Biofach bleibt bio. Und nicht nur das: In der Diskussion vor und während der Messe herrschte endlich mal Einigkeit im Sektor. Kein Für und kein Wider, kein emotionales Gemoppere, sondern von allen Seiten eine ganz entschiedene Aussage: Die Biofach soll der Place to be für die Bio-Branche ...
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