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Der Sektor mobilisiert: 130.000 Bürger fordern die Regulierung Neuer Gentechniken. Sie unterschrieben die Petition „Neue Gentechnik: Wahlfreiheit sichern – Risiken vermeiden!“, die am 26. November von den Junglandwirtinnen Pola Krenkel und Nicole Schmitt in Berlin ans Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) übergeben wurde. „Wenn dieser Vorschlag so durchkommt, steht die Zukunft der gentechnikfreien Landwirtschaft und der Umwelt auf dem Spiel. Es droht die Durchpatentierung unserer Lebensgrundlagen", kommentierte Krenkel. Lesen Sie hier weiter ...
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Foto: BIOwelt/Heike van Braak 2025 |
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Ein voller Rittersaal und viel Raum für kritische Fragen: Bio neu denken – aber wie? Und wohin führt diese Frage? Antworten finden wollten mehr als 220 Teilnehmende bei den achten Öko-Marketingtagen im Schloss Kirchberg. Bei ihrer Suche kamen sie immer wieder zu einem Schlüsselwort: Zusammenarbeit. Die Verbands-Spitzen signalisierten dafür grünes Licht und engen Schulterschluss – und wer Zwischentöne und Begegnungen am Rande ignorierte, nahm nach zwei Tagen eine gewisse Zuversicht mit. Doch um Bio neu zu denken, reiche es nicht, mit alten Dogmen aufzuräumen, so Naturlands neuer Präsident Eberhard Räder: „Wir haben alle Argumente auf unserer Seite. Wir müssen nichts erfinden und nichts schönreden.“ Lesen Sie hier weiter ... |
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Foto: Pixabay/No Name 2024 |
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Bio wächst weiter: Noch nie zuvor kauften Verbraucher in Deutschland so viele ökologische Produkte: Die Bio-Umsätze steigen in diesem Jahr voraussichtlich um zehn Prozent auf rund 18,7 Milliarden Euro. Das geht aus einer Schätzung der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn hervor. „Mit der abnehmenden Inflation kaufen die Menschen weniger preisbewusst ein und greifen häufiger zu Bio-Produkten“, so Studienautor Prof. Dr. Stephan Rüschen zur Deutschen Presseagentur (dpa). Ein gestiegenes Bewusstsein für Nachhaltigkeit lasse sich jedoch nicht nachweisen. Lesen Sie hier weiter ... |
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Foto: Pixabay/Countselling 2025 |
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Ausgequetscht: Die Schere zwischen Erzeuger- und Verbraucherpreisen geht immer weiter auseinander. Das am 21. November vorgestellte Sondergutachten der Monopolkommission zu Lebensmittellieferketten bestätigt die negativen Folgen der zunehmenden Marktkonzentration. Demnach teilen sich die vier Supermarktgiganten Edeka, die Schwarz-Gruppe mit Lidl und Kaufland, Rewe und Aldi mehr als 85 Prozent des Marktes untereinander auf. Oxfam Deutschland, Forum Fairer Handel und Rebalance Now sehen deutlichen Handlungsbedarf bei Bundesregierung und Wettbewerbsbehörden. „Die Marktmacht der Supermärkte und dominanter Lebensmittelkonzerne ist zu groß geworden. Was in Deutschland auf den Tisch kommt, hängt an der Marktmacht von nur vier Supermärkten. Die Rechnung zahlt die Landwirtschaft – und wir Verbraucher“ kommentiert Steffen Vogel, Referent für Menschenrechte in Lieferketten von Oxfam Deutschland. Lesen Sie hier weiter ... |
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Seit Jahrzehnten wächst die Salus Gruppe enger zusammen. Nach dem Wechsel des langjährigen Herbaria-Chefs Erwin Winkler (Foto l.) zu Bioland steigt dort nun Dr. Florian Block (Foto r.) ein. Er wird zum 1. Januar alleiniger Geschäftsführer der Herbaria Kräuterparadies GmbH und somit der gesamten Gruppe, zu der Salus, Schoenenberger und Herbaria gehören. Die Teams von Salus und Herbaria werden zusammengeführt, wobei Herbaria als eigenständiges Unternehmen bestehen bleibt. „Das ist der aus unserer Sicht einzig sinnvolle Schritt. Gemeinsam können wir so die Stärken der Salus Gruppe noch besser nutzen, Abstimmungswege verkürzen und voneinander lernen, um als Gruppe am Markt langfristig erfolgreich zu sein“, kommentiert Block die enge Verzahnung. Bereits Anfang 2025 zog Herbaria von Fischbachau nach Bruckmühl. Lesen Sie hier weiter ... |
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v. l. n. r. Peter Boysen (Mitglied im Wahlausschuss), Jörg Quast, Jan Plagge und Josef Schmidt
Foto: Bioland 2025 |
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Jörg Quast und Josef Schmidt bleiben weiterhin im Vorstand von Bioland. Sie wurden auf der Delegiertenversammlung (BDV) Ende November in Fulda für weitere drei Jahre im Amt bestätigt. Der Vorstand des Bioland e.V. besteht damit weiterhin aus Präsident Jan Plagge, Vizepräsidentin Sabine Kabath sowie den ehrenamtlichen Mitgliedern Jörg Quast, Josef Schmidt und Johann Tappeiner. Tappeiner war im März 2023 in den Vorstand gewählt worden, seine Amtszeit läuft regulär bis 2026. Die ehrenamtlichen Vorstände bilden ein wichtiges Bindeglied zwischen Verbandsführung und der Basis der Mitglieder. |
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Foto: Bohlsener Mühle 2025 |
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Nach dem Einstieg von TV-Investor Tillmann Schulz baut die Bohlsener Mühle die Chefetage weiter aus: Zu Schulz und seinem Partner Ralf Koch als Geschäftsführer stößt jetzt Jörg Herkenhoff als neuer Betriebsleiter hinzu. Gemeinsam will das Führungstrio die Weichen für die strategische und operative Ausrichtung der Bohlsener Mühle stellen. Gründer Volker Krause hatte die Geschäfte im Sommer im Zuge der Unternehmensnachfolge an die MDS Holding übergeben. Krause selbst bleibt als strategischer Berater weiterhin mit an Bord. Herkenhoff verantwortet nun das operative Geschäft – nach einem kurzen Gastspiel beim Software Dienstleister Vimata und elf Jahren bei GUS Erp, einem Kölner Softwareentwickler. Lesen Sie hier weiter ... |
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Foto: Organix Biomarkt 2025 |
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Der Organix Biomarkt in Stuttgart-Feuerbach gewinnt Demeters Handelswettbewerb zur POS-Gestaltung. Er überzeugte mit seiner ganzheitlichen Umsetzung über alle Warengruppen hinweg. Demeter schrieb den Wettbewerb erstmals aus – den passenden Rahmen lieferte die Frühstückskampagne „Starte stark“ des Verbandes. Mit einer kreativen Kampagnenpräsentation, Verkostungsaktionen und flankierender Kommunikation in den sozialen Medien setzte das Organix-Team um Margret und Christof Tenta die Kampagnenbotschaft „Starte stark“ überzeugend um, so der Verband. „Demeter steht für echte Produktqualität und glaubwürdige Werte. Uns war wichtig, dies im Laden sichtbar und erlebbar zu machen – nicht nur durch Sortimentsbreite, sondern auch durch Atmosphäre und Dialog. Der Wettbewerb hat unser Team zusätzlich motiviert, die ganz besondere Demeter-Qualität aktiv in den Alltag der Kund:innen zu tragen“, freut sich Magret Tenta. Für sie und ihren Mann Christof ist es übrigens nicht die erste Auszeichnung: 2015 gewannen sie den begehrten BIOwelt Award. |
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Foto: Messe Nürnberg 2024 |
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Die Biofach 2026 will mit ihrer 37. Auflage alle Generationen der Bio-Bewegung zusammenbringen, wenn sie vom 10. bis zum 13. Februar in Nürnberg ihre Tore öffnet. Unter dem Leitthema „Growing Tomorrow: Young Voices, Bold Visions“ fokussiert sich der Kongress unter der Schirmherrschaft von BÖLW und IFOAM auf junge Menschen, die weltweit Ernährung und Landwirtschaft mit Mut und neuen Ideen verändern. Ziel der Biofach ist ein starker Schulterschluss: zwischen jenen, die die Grundlagen der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft geschaffen haben – und denen, die diese Vision weitertragen. Lesen Sie hier weiter ... |
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Foto: Pixabay/Flydrag 2025 |
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Die EU-Kommission plant, Pestizide unbegrenzt zuzulassen. Bis zum 16. Dezember will sie einen abgestimmten Vorschlag für das sogenannte Omnibus-Pakets vorlegen. Der Entwurf sieht grundlegende Änderungen der EU-Pestizidverordnung (EG) 1107/2009 vor, die verheerende Folgen für Gesundheit, Artenvielfalt und Gewässerschutz haben könnten. Dazu gehört unter anderem, die regelmäßige Neubewertung von Pestizidwirkstoffen abzuschaffen und bereits verbotenen Stoffen längere Übergangsfristen einzuräumen. Dadurch könnten neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in den wichtigen nationalen Zulassungsprozessen künftig ausgeblendet werden. Lesen Sie hier weiter ... |
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Nächste Woche erscheint die neue Ausgabe der BIOwelt.
Viel Spaß beim Lesen!
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