Schutz von Gewässern: Das steht im Fokus der diesjährigen Öko-Feldtage am 18. und 19. Juni auf dem Wassergut Canitz. Der FiBL-Branchentreff für den Ökolandbau mit mehr als 320 Ausstellenden widmet sich der besonderen Bedeutung des Grundwassers. „Viele Ausstellende haben das Thema in ihre Standpräsentationen integriert und zeigen innovative Lösungen und Produkte, die den verantwortungsvollen Umgang mit Wasser in der Landwirtschaft fördern“, sagt Carsten Veller, Pressesprecher der Öko-Feldtage. Das Wassergut betreibt als Tochterunternehmen der Leipziger Wasserwerke seit mehr als 30 Jahren Ökolandbau im Trinkwassergewinnungsgebiet für den Großraum Leipzig. Besucher bekommen an beiden Messetagen einen Einblick in die Arbeit des Wassergutes mit seinen Produkten und Projekten. Zusammen mit wissenschaftlichen Kooperationspartnern stellen die Öko-Feldtage außerdem Ergebnisse aus Forschungsarbeiten vor. In Foren, Workshops und Führungen kommen Experten und Praktiker zusammen, um über aktuelle Herausforderungen, bewährte Praktiken und zukunftsweisende Ansätze im Wasserschutz zu diskutieren.

Kein Streik im Nahverkehr, aber dunkle Wolken am Konsumhimmel: Die ProWein 2025 meldet 42.000 Besuchende aus 128 Herkunftsländern. Sie trafen vom 16. bis zum 18. März in Düsseldorf auf 4.200 Ausstellende aus 65 Nationen. 2024 waren es noch 47.000 Besucher aus 135 Ländern sowie 5.400 Ausstellende. Die Veranstalter zogen vor dem Hintergrund der global rückläufigen Absatzzahlen und einem drohenden Zollstreit dennoch eine positive Bilanz. Es sei gelungen, den Rahmen für Perspektiven zu bieten, Impulse zu geben, Trends zu setzen und zahlreiche Geschäftsabschlüsse zu ermöglichen. Immerhin waren in den elf Messehallen alle wichtigen Weinregionen mit den Marktführern vertreten. „Die ProWein zeigt in schwierigen Absatzzeiten, dass sie die verlässliche Messe der Branche ist, und die Produzenten hier ihr Geschäftsjahr erfolgreich planen können“, so Marius Berlemann, Geschäftsführer der Messe Düsseldorf. Rund 40 Prozent der Einkäufer aus LEH, Fach- und Online-Handel sowie der Gastronomie kamen aus Deutschland.

Mehr Engagement von der Politik für den Ökolandbau – das fordert der am 24. März gewählte Vorstand der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ). „Der Ökolandbau bietet mit seinen bewährten Praktiken eine Blaupause für die Landwirtschaft der Zukunft, darf sich selbst weiterentwickeln und muss künftig noch stärker ins Zentrum der politischen Aufmerksamkeit rücken“, fordert Thomas Lang. Er wurde am 24. März als erster Vorsitzender der LVÖ Bayern einstimmig in seinem Amt bestätigt. Der LVÖ-Vorstand besteht nun zudem aus Sepp Braun und Oliver Alletsee (Bioland), Franz Strobl, Josef Bodmaier und Bernhard Wittenzellner (Biokreis), Gerald Herbst, Sven Horter und Dr. Ute Haimerl (Demeter) sowie Josef Bauer, Udo Rumpel und Thomas Neumaier (Naturland).

Nach Stellenabbau auf Sanierungskurs: Waschbär stellte am 28. Februar beim zuständigen Amtsgericht einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung. Das Unternehmen führt den Geschäftsbetrieb fort, das Ladengeschäft in Freiburg öffnet zu den gewohnten Zeiten, und auch der Onlineshop läuft weiter. Die gleichnamige Gesellschaft in der Schweiz ist nach Angaben von Waschbär vom Sanierungskurs nicht betroffen. Die Geschäftsführung informierte die rund 230 Mitarbeitenden bereits über die aktuelle Situation. „Unsere oberste Priorität ist es, den Geschäftsbetrieb aufrechtzuerhalten und tragfähige Zukunftsaussichten für unsere Mitarbeitenden, Kundinnen und Kunden sowie Geschäftspartner zu schaffen“, sagt Geschäftsführerin Katharina Hupfer (Foto). Lesen Sie hier weiter ...

Der älteste deutsche Bio-Weinpreis feiert einen runden Geburtstag: Ecovin sucht in diesem Jahr zum 30. Mal den Ecowinner. Bio-Weingüter aus allen Anbaugebieten können sich bis zum 5. Mai für die Prämierung ihrer Weine und Sekte anmelden. Eine unabhängige Jury unter der Leitung der Weinjournalistin Dagmar Ehrlich verkostet die Weine am 24. Juni unter Wettbewerbsbedingungen. Sie werden blind nach dem 100-Punkte-Schema der OIV (Internationale Organisation für Rebe und Wein) bewertet. Eine Woche später gibt Ecovin, der Bundesverband Ökologischer Weinbau, die Sieger bekannt. Neu in diesem Jahr: Der Wettbewerb bietet eine zusätzliche Kategorie, um der Vielfalt und Dynamik des ökologischen Weinbaus besser gerecht zu werden. Neu hinzugekommen sind alkoholfreie Weine, Schaumweine und Perlweine wie auch Traubensäfte. Zu Ecovin gehören 40 Jahre nach Verbandsgründung rund 250 Mitgliedsbetriebe, die etwa 3.000 Hektar Bio-Rebfläche in Deutschland bewirtschaften. Hier geht es zur Anmeldung für den Ecowinner 2025.

Endlich wieder mit dabei: Nach einer kleinen Auszeit gehört BIOwelt in 2025 erneut zu den Ausstellenden der BioMessen. Los geht es gleich im Frühjahr auf der BioWest am 6. April in Düsseldorf. Den Messestand von BIOwelt finden Fachbesucher in Halle 14 D04C. Das BIOwelt-Team freut sich auf Ihren Besuch!